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"Drástica" y "sorprendente" bajada a mitad de precio del aceite de oliva: "Hay acuerdos comerciales para forzar de manera artificial este descenso"

Los agricultores piden a la CNMC que abra una investigación por posibles prácticas irregulares de la industria ¿Puede el aceite haber caído en los lineales a la mitad de precio apenas de una semana para otra? Datos del PoolRed (Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva) pone de manifiesto que el precio del aceite de oliva ha pasado en pocas semanas de 8 euros en origen a poco menos de 4 euros. Extraña el hecho de que las existencias sean bajas después de 3 años de escasez de producción y se produzca una bajada súbita.

| etiquetas: aceite , oliva , precio
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181 comentarios
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Comentarios destacados:                                  
#34 #1 y los que antes utilizábamos aceite de oliva como si cayera del cielo, hemos aprendido a racionarlo y a utilizar otros aceites que son más adecuados para ciertos usos...

Igual se han cargado su propio mercado. ¡Oh no!
Skiner #3 Skiner
Quizás es que se han pasado de listos y han cobrado de más durante demasiado tiempo y es insostenible. Cuando se han dado cuenta que el oro liquido por muy caro que este la gente ha dejado de consumirlo de manera drástica por peseteros miserables.
57 K 439
Khadgar #11 Khadgar
#3 Ahora a convencer al consumidor a que vuelva a los consumos de antes. Pues con su pan se lo coman.
12 K 99
#64 Xidaug
#11 bueno... pues empieza a echarle mantequilla a la ensalada
0 K 7
Khadgar #81 Khadgar
#64 ¿Quien está echándole mantequilla a la ensalada? Estoy hablando de volver a los consumos anteriores a la subida de precio, no a dejar de consumirlo completamente. :palm:
0 K 13
#91 Frank84
#81 claro, porque antes consumíamos por encima de nuestras posiciones :palm:
1 K 15
#107 B.Rodriguez
#91 no, antes consumíamos mucho más puesto q no se habían puesto a especular como locos
0 K 6
Khadgar #147 Khadgar
#91 Posibilidades. La palabra es posibilidades. Y, no, no estoy diciendo eso. Pero se han pasado de listos y ahora la gente está quemada, así que buena suerte convenciendo a la gente a que les compren el aceite que les compraban antes.
0 K 13
alehopio #167 alehopio *
#9 Las almazaras no tienen nada que ver. Son solo un 5,34% del capital del mercado de futuros.

#3 La especulación llegó al sector cuando empezaron a cotizar en BOLSA con futuros del producto los MAYORISTAS.

Así que esos mayoristas empujan los precios de los futuros a la baja en la época de producción para pagarle menos a las almazaras, y luego empujan los precios de los futuros al alza en la época de las ventas a los consumidores para así sacar el máximo provecho.



¿Qué es el Mercado

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0 K 10
Verdaderofalso #4 Verdaderofalso *
De 140€ a 98€ Virgen Extra Picual en la cooperativa donde yo compro (acabo de verlo).

Pues como ya me he acostumbrado a usar poco, y con la freída de aire, sigo esperando a que baje más.
49 K 389
JackNorte #7 JackNorte
#4 Yo compre a 6 porque ya agote existencias 5 litros hasta que vea a 3 que almacenare
2 K 20
#13 tropezon
#7 A 3 estuvo los años 21-22, que veníamos de varios años consecutivos de buenas cosechas.
Este año no creo que lleguemos a esos precios, por la especulación de venir de precios tan altos y porque, en el fondo, no hay tanto almacenado.
Si te das cuenta los precios en origen son por kilo de aceituna, y este año parece que tiene bastante agua por cuando se produjeron las lluvias, y no rinde tanto en aceite. Esa sería una explicación de por qué se compra tan barato en la almazara al agricultor:…   » ver todo el comentario
10 K 107
JackNorte #14 JackNorte
#13 Yo calculo el precio de bajada y el de oferta, en el 2021 tuve mucha suerte y compre a 1 de un precio erroneo 50 litro a 46+envio creo que salio oleoestepa
1 K 23
#16 tropezon *
#14 Claro, pero no te puedes fiar de encontrar ese precio.
Este verano compré yo a 4,5, por ejemplo. Virgen extra de Hojiblanca
0 K 16
JackNorte #17 JackNorte *
#16 Con ese precio casi me das la razon xD de encontrar a 3, en verano estaba a 8 y encontraste a la mitad casi. xD
0 K 14
#18 tropezon *
#17 Ya, pero eso es casualidad.
No se puede contar con encontrar esos precios.
Y no compré para almacenar, por ejemplo. Esperaré al de esta campaña, ya por primavera, que supongo que estará más barato de lo que yo compré, y mas nuevo.
0 K 16
JackNorte #19 JackNorte *
#18 Depende del tiempo que dediques y la paciencia teniendo reservas te permite jugar con los tiempos. A nada que se equivoquen en algun cupon aparte xD Luego se apliquen los descuentos de tienda. y luego la bajada de precio , es improbable pero posible.
0 K 14
#162 villarraso1978
#19 con eso encontré antes de la invasión de Ucrania a 90 céntimos el litro. Me compré todas las que pude almacenar y de hecho, sigo teniendo 5-6 litros todavía.
Perderá cualidades, pero espero que en la despensa a oscuras con una temperatura constante no pierda tanto.
1 K 21
BXXI #10 BXXI
#4 Me ha pasado lo mismo, los precios altos me han hecho aprender a usar menos. Les va a salir cara la estafa.
8 K 83
pkreuzt #21 pkreuzt
#4 Hombre. la freidora de aire tiene su aquel, pero tampoco es lo mismo.
0 K 11
#69 Externalizado
#21 otras cosas no, pero p.ej las alitas de pollo salen espectaculares
2 K 12
Miguel_Diaz_2 #80 Miguel_Diaz_2
#21 tb depende de la freidora que tengas, lo que hagas en ella y lo blen que te la conozcas.

Dicho esto, con una freidora de alre decente con resistencia arriba y abajo y algún ensayo/error en las preparaciones e ir apuntando tiempos te salen muchísimas preparaciones que nada tienen que envidiar a la freidora de toda la vida.
1 K 16
tsumy #28 tsumy
#4 en el Consum sigue a 9e/l el aove, y a mí todavía me queda de las dos garrafas de argoli (productor local de Moixent) a 7e cuando empezaron a ponerse tontos y ya pensaba que estaba regalando dinero.

Han conseguido que no gaste ni dos litros año, y aunque suban el precio otra vez van a sacar menos de mi que antes.

El mercado y su magia
6 K 70
manualmenara #132 manualmenara
#28 dos litros al año entre airfriyer, tostadas, ensaladas y guisos? Me lo puedes explicar un poco mejor?
0 K 9
Suriv #52 Suriv
#4 Y este es el problema que van a tener, ya que los consumidores se han acostumbrado a prescindir del aceite lo que hace que la gente pueda que compre pero no mucho mas del uso que lo hacían por si mañana suben el precio. Es lo que tiene modificar comportamientos consumistas
2 K 31
TyrionGal #63 TyrionGal *
#4 Menudos precios, yo el aceite lo compro vía Miravia que siempre se consiguen buenos cupones y chollos. El último una garrafa de AOVE Fuenteoliva buenísimo directo de productor, con tonos verdes y que parece casi sin filtrar del aroma que tiene, por 35€, a 7€ el litro, hace 15 días.
0 K 10
thingoldedoriath #170 thingoldedoriath
#4 Mientras la electricidad esté más barata que el AOVE, la "freidora" de aire te ahorra dinero.

yo no como fritos y el AOVE sólo lo tomo en crudo. DE momento todavía tengo unas garrafas de Cornicabra y Arbequino de los Montes de Toledo... puedo esperar a que baje y en cuanto baje, compraré 8 o 10 garrafas para 2025.
1 K 29
#1 --832715--
Igual es que con los precios que ha llegado a haber, los italianos dejaron de comprarnos el aceite para revenderlo. Y eso es casi la mitad de la producción total
28 K 229
AlvaroLab #34 AlvaroLab *
#1 y los que antes utilizábamos aceite de oliva como si cayera del cielo, hemos aprendido a racionarlo y a utilizar otros aceites que son más adecuados para ciertos usos...

Igual se han cargado su propio mercado. ¡Oh no!
77 K 514
#68 Oberlus
#34 Nah, no se han cargado nada. Había poco y y le subieron el precio porque suficiente gente lo pagaba. Ahora hay más (la producción de este 2024 ha sido un 50% más que la de 2023) y bajan el precio porque si no no lo venden todo.

#40 Los consumidores ya hacemos eso. Por eso bajamos el consumo de aceite de oliva cuando subió el precio, y ahora que baja lo volvemos a subir. Y los vendedores lo van a vender todo otra vez.
9 K 77
Josecoj #72 Josecoj
#68 tal cual. Ahora decimos todos eso “que les den por culo” pero cuando esté a buen precio todos volverán porque aunque #34 diga que hay otros aceites más adecuados para otros usos, el aceite de oliva virgen extra es completamente insuperable en todos los aspectos a cualquier aceite
5 K 36
Ainur #95 Ainur
#72 menos para freir
0 K 10
Josecoj #109 Josecoj
#95 para freír es el que mejor aguanta las altas temperaturas. El AOVE es el mejor en todo
6 K 52
Acido #173 Acido *
#109 #72

• En punto de humeo el AOVE no es el mejor.
Ej: girasol refinado 232 °C, AOVE 190 °C, oliva refinado ~ entre 199 °C y 240 °C ( #116 )

• #95 Aunque "freír" no se refiere nunca a baja temperatura... sin embargo, tampoco tiene que ser 180 °C ni menos aún a más de 190 °C.
En lenguaje coloquial se puede llamar freír si es a 150 °C ... aunque alguno opine que entre 110 y 160 °C estaría más bien en el rango de lo que se llama "sofreír".
Y para…   » ver todo el comentario
4 K 45
#106 gadish
#72 xD si si, freir patatas y que sepan a aceite es lo mejorcito.
0 K 7
Aeren #125 Aeren
#72 Haz una mayonesa con aceite de oliva bueno. No el del supermercado si no el de cooperativa y verás que "rica" está.

La moda de usar acéite bueno para todo llamándolo "aove" es un atentado contra la gastronomía. Porque antes en España ese aceite nos sobraba y era el más económico, pero es de un sabor fuerte que no se adapta a todas las elaboraciones que requieren de grasa abundante.
2 K 21
AlvaroLab #139 AlvaroLab
#72 no lo es. Es muy bueno para ciertos usos y no tanto para otros. Se quema muy rápidamente. Tiene un sabor demasiado intenso para muchas cosas.
1 K 19
Pilfer #86 Pilfer *
#68 te das cuenta que te contradices en tu primer párrafo ¿no?

Que haya escasez o no, no influye en que la gente esté dispuesta a pagar un precio.

Es decir, si la gente pagaba un precio, lo seguirá pagando haya o no escasez, así que sí lo han bajado, es porque la gente ha dejado de comprarlo, o esperan quedarse con mucho mucho en almacén o ya lo tienen porque no vendieron lo suficiente (que es lo más probable), no porque haya más producción.

Una bajada paulatina, sería más adecuada a lo que…   » ver todo el comentario
1 K 16
#105 Oberlus
#92 No, no tengo olivares. En el huerto tengo 6 olivos, junto a otros frutales, y no lo considero un olivar. Sé cuándo se coge, y lo que me clavan en la almazara. Y mi panadero sí tiene un buen olivar, en Letur (Albacete), y me cuenta de sus follones. Así que creo que sí se de lo que estoy hablando.

El precio de cualquier producto se puede duplicar en pocos meses una vez que los productores y distribuidores tienen las cifras de producción nacional e internacional y pueden hacer sus…   » ver todo el comentario
1 K 11
obmultimedia #111 obmultimedia
#86 vamos, que estaba vendiendo más barato el aceite que se les va a "caducar"
0 K 9
#92 osids
#68 Creo que no tienes Olivares, la aceituna de aceite por ejemplo en la provinciacaceres se empieza a coger en noviembre y se coge más o menos dos meses, luego la llevas a la cooperativa y se produce el aceite, es imposible que el precio se duplique en una sola cosecha salvo que se juegue con los precios, por cierto la subida no fue justificada hasta el punto donde llegó pues el aceite ya había pasado por estos ciclos y tenía unas alzas o bajas anuales del 15-25% pero nunca de más del 100%…   » ver todo el comentario
2 K 27
#112 nicol32 *
#68 primero te has colado en el 50%, es más ahora mismo estamos a mitad e campaña, así que no se de dónde sacas ese dato. Hemos pasado de las 2 últimas campañas que si han sido un 50% menores de la media de los últimos 10 años debido a la sequía extrema. Esta campaña será mejor que la 22/23 y 23/24, pero ni de lejos será una campaña alta, será una cosecha media o media alta. Es más no habrá tanto aceite debido a que los rendimientos son bajos, debido a que llovió tarde, en octubre antes de empezar la recolección.
Antes de soltar datos al azar, ruego que se informe bien.
Y trata de no confundir vendedores con olivareros.

Firmado. Director de un laboratorio dedicado al aceite de oliva y las aceitunas.
1 K 9
ClonA43 #131 ClonA43
#34 yo he empezado a usar mantequilla para asar en la sartén o mantequilla clarificada.
El aceite de oliva para las ensaladas
0 K 7
#135 Anahera
#34 Equilicua
0 K 9
Ñadocu #168 Ñadocu
#34 exacto. Yo ahora frío con girasol.
0 K 6
#40 kh4os
#1 eso es lo que tendrían que hacer los consumidores. Desarrollan una conciencia colectiva de consumo. No consumir aquello cuyos precios son injustos de forma colectiva. Forzando asi su bajada.
9 K 71
#41 --832715--
#40 sin consumidores, no hay empresarios
1 K 15
#66 juanac
#41 Depende. Vamos a una economía de monopoly donde se va "financiarizando" todo. Igual acabamos en una distopía donde el PIB crece porque unas máquinas les venden sus servicios a otras máquinas mientras las personas pasan hambre
3 K 40
#74 kh4os *
#66 por esa razón jamas paso por una caja de autocobro. Los consumidores tienen una responsabilidad y deben ejercerla. Paguen en metalico y vuelva a las tiendas pequeñas. No consuman productos con precios desorbitados.
2 K 36
#79 juanac
#74 Yo lo del autocobro no lo veo. Putear a alguien que podría estar trabajando la mitad... a mí no me gustaría que me hicieran trabajar sin necesidad.

El mejor escenario es el de máquinas trabajando para nosotros, pero necesita de un nuevo contrato social que, en mi opinión, empieza por trabajar 4-6 horas al día y que el resto lo hagan máquinas y que paguen sus impuestos.
0 K 10
#85 meta *
#79 Creo que el contrato social del futuro distopico será que Google te pague una renta básica por tener tu vida en sus cuentas y tragarte sus anuncios
1 K 23
#117 juanac
#85 Puede ser, es la lucha de clases actual y nos van machacando
0 K 10
dick_laurence #181 dick_laurence
#66 Recuerda las palabras de aquel sabio que ya nos advirtieron de que esa batalla la tiene que ganar el ser humano:

www.youtube.com/watch?v=t-J83YIqfm0
0 K 9
#59 Tunguska08Chelyabinsk13
#40 Claro, que todo dependa de que los millones de consumidores se pongan de acuerdo. El sueño húmedo de todo empresario, que el estado no regule nada.
3 K 22
#70 kh4os
#59 los consumidores deben ponerse de acuerdo colectivamente. El estado no se si te has dado cuenta ya pero no legisla para el pueblo sino para el poder económico principalmente.
0 K 7
#75 Tunguska08Chelyabinsk13 *
#70 Pues ahí es donde deben ponerse de acuerdo, con su voto. Está bien que los consumidores también se organicen, pero eso es una utopía. Y nunca puede sustituir las regulaciones del estado.
0 K 10
#65 juanac
#40 Faltan herramientas para autoorganizarnos. Además de mucha cultura de suciedad. Ha calado mucho el discurso liberal de que cada uno vaya a su puñetera bola, y eso no nos sale gratis.
1 K 13
#84 meta *
#40 eso "es el mercado amigo"
0 K 13
danip3 #88 danip3
#40 Es mucho más sencillo, que los productores vendan directamente, pero no lo harán porque prefieren una vida miserable pero segura.
0 K 6
Sitopon #71 Sitopon
#1 Que va, cuando los precios suben y asfixian al consumidor te dirán que es que el mercado se regula solo. Cuando bajan ya tal.
2 K 31
Asnaeb #2 Asnaeb
Incluso las almazaras cobraban pastizal a precio de mercado, ahora vienen a llorar.
16 K 134
sotillo #22 sotillo
#2 Te cobran más que el Corte inglés y no te lo llevan a casa, se ganan lo suyo, lo del transporte y lo de la venta minorista, y te lo dice uno que compraba siempre el aceite en la cooperativa y por cajas
7 K 54
#37 Borgiano *
#22 No se puede resumir mejor. Esto no nos lo va a contar el Facuo, por cierto.
11 K -78
Sacronte #42 Sacronte
#22 Yo compré las ultimas veces en almazara porque el que tenía el olivar lo traía a un bar cercano para venderlo y te costaba un par de euros menos que en el super, siendo además sin filtrar. Si la siguiente que le compro me sigue al mismo precio o a poco menos lo mando a tomar viento xD
0 K 13
#47 meneandotela
#22 igual que con las naranjas y otros muchos agricultores.
4 K 37
AlvaroLab #35 AlvaroLab
#2 después de unos años abusando, igual ahora empiezan a pedir ayudas. Como si lo viera venir...
0 K 10
DaniTC #46 DaniTC *
#2 menuda cara se me quedó cuando fui a la almanzara de mi pueblo a comprar aceite. 10€ el litro. Y ellos pagando al agricultor como hace dos años, porque aquí no había ninguna escasez. Le dije que tranquilo que se quedará con él.

Sinvergüenzas.
6 K 64
Battlestar #12 Battlestar
No sé, después de que en apenas un año o año y medio casi se triplicara, que me digan que ahora ha caído "a la mitad", y tu miras los precios vale casi el doble que hace año o año y medio, qué queréis que os diga, más que pena lo que me parece es que aún está caro de cojones.

Ya es que ni lo venden en garrafas de 5 litros porque ya hace tiempo que las sustituyeron por garrafas de 3 para maquillar un poco la brutal subida.
12 K 109
#20 tropezon
#12 De momento los precios no se han trasladado a los lineales.
0 K 16
Battlestar #23 Battlestar
#20 No te preocupes, hombre, que seguro cuando vuelva a subir lo notas enseguida.
4 K 36
#24 tropezon
#23 Y tanto. Las subidas rápidas, las bajadas ya si eso para después de reyes
1 K 25
Miguel_Diaz_2 #130 Miguel_Diaz_2 *
#24 es lo que dicen "sube como la espuma , baja como una pluma". Lo mismo para los carburantes.
0 K 7
#27 tropezon
#26 goto #20
0 K 16
#38 Bacalhau
#20 Hombre, la garrafa de 5L ha pasado de 50€ a 35€. Es una bajada importante, y parece que va a seguir bajando.
0 K 7
glezjor #43 glezjor
#20 está semana en el Lidl he comprado virgen extra a 5 el litro
0 K 11
#45 tropezon
#43 Precisamente hace poco leía una comparativa, creo de la OCU, que hablaba de la calidad de los aceites de supermercado. El del Lidl era el que peor ponían, y después explicaban que podría ser por un tipo de técnicas que usan las empresas aceiteras que es mezclar AOVE con otros aceites para aumentar la cantidad (bajando la calidad hasta el límite de lo que consumo considera virgen extra)
Nada ilegal, pero si que es un fraude porque pagas una cosa que está en el límite.
También lo hacía la marca La Española.

Bueno, lo harán casi todas, lo que pasa es que estas 2 eran las que mezclaban en más cantidad. Que eso sería la explicación de por qué el aceite de las cooperativas suele ser mejor.
3 K 48
Miguel_Diaz_2 #129 Miguel_Diaz_2
#20 en el Día online hace poco rondaba los 8-9€ y hoy está ya por 6,75€
0 K 7
#76 juanac
#12 Me gustaría dar un punto de vista un poco diferente: una lata de Cocacola (33cl) está a 80 céntimos y es agua edulcorada que se produce en masa con riesgo cero. Y te la tomas en 30 minutos. Pagar un litro de un producto agrícola exquisito a 5€ y que te dura dos meses me parece súper barato.

Quiero decir, que igual tenemos un problema de percepción de lo que es caro o barato fruto de la costumbre. ¿?
6 K 38
kevers #96 kevers *
#76 y tanto, a mį, que un litro de aceite me cueste más caro que un litro de coñac o ron, me parece una alucinación.
0 K 11
#103 parladoiro
#96 coñac puede ser, pero el ron es con el vodka el destilado más barato, es más fácil para las plantas producir almidón y azúcar que grasa, sin entrar en las grasas saturadas que aún son mucho más complicadas de conseguir.
1 K 20
Acido #136 Acido
#96
Aparte de lo que dice #103 :

Creo que el ron más barato se produce en el Caribe o, en general, países con mano de obra barata.

En España tenemos mejores condiciones de vida y esto se paga con impuestos... lo cual implica no solo mano de obra más cara, sino otros impuestos.
Aunque es cierto que los licores tienen un IVA del 21% y un impuesto al alcohol, que he ido a mirar y creo que son unos 0.64 euros por litro (para bebidas con más de 15° como el ron).

Lo raro era antes, cuando…   » ver todo el comentario
0 K 10
vilujo #97 vilujo *
#76 no creo que sea ese el problema sino el aumento bestial de precio. Poniendo el simil que pones, te multiplican por dos el precio de la lata, tienes dos opciones: pagar o buscar alternativas (r incluso dejar de consumirla). Los salarios es lo que es en España y van a buscar alternativas (botellas de dos litros, sucedáneos...). Al año de repente los botes vuelven a su precio original. ¿Estas seguro que todo el mundo volvería a consumir los botes de esa marca?.

En casa de mis padres se ha…   » ver todo el comentario
0 K 7
#118 juanac
#97 Si, me refería a eso. A que nos quejamos del aumento, no del precio en terminos absolutos, que objetivamente se puede considerar barato.

En mi casa también ha bajado el consumo de virgen extra alrededor del 50%. Y no va a volver por mucho que baje.
0 K 10
Battlestar #99 Battlestar
#76 Ya, pero sin Coca-Cola puedes pasar, sin aceite no puedes cocinar o tienes que sustituirlo por otros productos (u otros aceites)
1 K 13
#119 juanac
#99 Bueno, es otro tema. Yo hablaba de si es razonable que pidamos que el aceite de oliva virgen extra vuelva al precio al que está la cocacola (2-3€/litro).
0 K 10
Acido #140 Acido
#76
Por cierto, en mi caso 1 litro de aceite de oliva no me dura 2 meses.

Calculo que mi consumo es 1/2 litro por semana (unos 70 ml al día). Entonces el litro me dura 2 semanas.
Si costase a 5€ / litro serían 10 €/mes

La cocacola no la consumo (casi nada, menos de 1 al mes) pero no es raro acabar una lata de 33 cl en 10 minutos (si tienes sed te la puedes beber de un tirón casi) y medio litro de Cocacola en 15 minutos. Quien beba una lata diaria se gasta 24 euros al mes fastidiando su salud y enriqueciendo a multinacionales extranjeras... mal "negocio".
0 K 10
#8 cocococo *
Cuando pongan la lata de aceite de oliva de 5 litros a menos de 20 euros la compro, antes que se la metan por el culo.

En casa se compraba siempre aceite La Giralda, hasta que la envasaron en recipientes de plástico en lugar de metal. Luego pasamos a comprar aceite La Española porque viene en latas metálicas, pero la subieron de precio y entonces nos pasamos a freír con manteca de cerdo.

Edit. La gente es subnormal, Si te suben el aceite y la sigues comprando... entonces te la seguirán subiendo más y más, fijo.
11 K 104
#15 tropezon
#8 Quizás el aceite de girasol fuera un poco más saludable.
El punto de humeo (a partir del que se empieza a estropear el aceite) es de 230 para el girasol, así como para el de colza, palma. Para la manteca es de 180.
Y como te frias unas papas en manteca no quedan crujientes, por lo menos cuando yo las probé.
1 K 25
sotillo #25 sotillo
#15 Hoy día se usa poco, por lo que se por la zona es anecdótico, hace cuarenta años que mucha gente en los pueblos tenía matanza se aprovechaban de la manteca para freír y recuerdo fines de semana de campo de comer patatas y huevos fritos en manteca donde las dos cosas quedaban perfectas
3 K 34
#157 j3j3j3j3
#25 :'( :'( :'( que recuerdos aquello ... que manjar , que delicia :foreveralone: :foreveralone: :foreveralone: :foreveralone:
1 K 17
#30 Juantxi
La especulación con el aceite de oliva ha sido un clásico, se produce cíclicamente. La tendencia media siempre es alcista, pero por el camino quiebran muchas empresas que son absorbidas por otras. Es el capitalismo que no se autocontrola y va generando oligopolios.
8 K 77
#50 tropezon
#30 Y también ha sido un clásico la adulteración, mezclándolo con otros tipos de aceite.

El caso del aceite de colza fue el más famoso, por grave y exagerado, pero es y ha sido una práctica común, hasta el punto de que hay definidas unas calidades mínimas de composición que se comrpueban en laboratorio, y aún así muchas marcas en cuanto ven que el aceite virgen extra que tienen supera esas cifras, la mezclan con otras de menor calidad hasta llegar al mínimo de los análisis.

Hace poco vi una comparativa en las que citaban expresamente a la marca La española, junto a la marca propia del Lidl, como las peores en este aspecto.
1 K 28
#77 juanac
#50 Tendrías enlace a esa comparativa?
0 K 10
PapoFrito #152 PapoFrito
#50 Y no lo tienen que reflejar en los ingredientes?

En plan XX% de aceite de oliva virgen extra + Y% aceites de oliva refinados.

Si no es así, habría que meter en prisión a legisladores y a todo el mundo que lo haya permitido.
0 K 9
#176 Juantxi
#50 También el caso de Redondela, donde desaparecieron cuatro millones y medio de litros de aceite, al final del franquismo, varios asesinatos durante el proceso y una sentencia alucinante que tapó el asunto dictada por M. Rajoy padre.
Al poco tuvo varios hijos Registradores de la propiedad y otro Notario. O sea la familia más inteligente de España.
0 K 11
#90 diablos_maiq
#30 en este caso serán oleopolios
3 K 35
#6 Tailgunner
Yo estoy acostumbrado ya a no usar aceite... de mi no van a ver un duro, por peseteros y por malas personas... ahora que se beban a chupitos el sobrante...
8 K 59
iveldie #49 iveldie
Pues yo justo compre la semana pasada par ami tiend aporque llevo cinco meses sin aceite esperando a que baje y tenia que comrpar ya. Lo he comprado a 8 euros el litro para venderlo sobre 9. No se le puede poner mucho margen al precio que está. El problema que para que salga a cuenta que lo envien a Menorca tengo que pedir un palet y se tarda casi un año en venderse. COmo baje mucho tendre que venderlo bajo coste para darle salida
4 K 48
kevers #89 kevers *
#49 pide un palé de botellas de ron y crea un pack: botella de aceite y otra de ron por 20 €, todo ello bien presentado de una caja de cartón. En navidad se venderá como churros.xD
0 K 11
iveldie #94 iveldie
#89 en mi tienda no se vende nada como churros. Tengo entre 3 y 10 clientes al dia como mucho.
0 K 9
kevers #98 kevers
#94 pues si en esas circunstancias eres capaz de vivir de tu negocio tienes mi admiración y mi enhorabuena. Y mi envidia.:->
1 K 17
iveldie #100 iveldie
#98 en noviembre perdí unos 3000 euros. Luego en verano tengo más gente, los turistas si entran pero si no hay turistas no entra nadie a mi tienda.
1 K 15
#9 Danae...
En las almazaras fueron de listos con el comprador/ consumidor cuando tenían una oportunidad de oro
para lograr el justiprecio para el productor que tanto querían.

Ahora ajo y aceite...
4 K 35
earthboy #82 earthboy
4€/l
Ese es el precio por un virgen extra.

No pienso pagar más de eso.
2 K 34
#5 mascachicles
Es el mercado, amigo.
2 K 31
#31 NireeN
Porque investigarlo cuando subió era demasiado aventurado, ¿no?
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astronauta_rimador #29 astronauta_rimador
ahora resulta que nadie utiliza aceite o todo el mundo con airfryes, madre mía cuanto rollero.
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#178 noises
#32 Odio los gráficos que no empiezan con la escala en cero. Son engañosos. Parece que en España nadie consume ya aceite de oliva y simplemente ha bajado a menos de la mitad (que no es poco pero no es lo mismo). Gracias por el gráfico de todos modos.
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U5u4r10 #36 U5u4r10 *
#29 pues no sé pero yo antes utilizaba aceite de girasol para patatas y el resto oliva. Ahora oliva para ensalada y el resto girasol.

Y tengo enlaceite en un aceitero más pequeño queno relleni entero para que psicológicamente piense que se esté acabando y lo racione y cuando acabo el aceitero lo vuelvo a rellenar a la mitad.
Ya te digo que todo esto antes no lo hacía.
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PapoFrito #151 PapoFrito
#29 Yo ya lo conté, ahora uso un dosificador y gasto 1/100 de lo que gastaba antes en aceite.
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#67 Xidaug
lees los comentarios y ves cómo España ha pasado a ser un país de mediocres reutilizando aceite quemado y echando gotas de aceite por ahorrar cuatro duros... la miseria y el empobrecimiento de un país en vivo y en directo!
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alfema #83 alfema
Cuando el AOVE estaba a un precio razonable lo usaba hasta para freír, ahora sólo para aliñar y sin ser demasiado generoso, para freír empecé usando el de orujo de oliva, que es uno de los recomendados como alternativa, ahora estaba probando el de girasol alto oleico, tendría que hacer una cata entre los tres porque con las patatas fritas no noto mucha diferencia de sabor.
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TyrionGal #172 TyrionGal
#83 Mejor alternativa el de orujo que el de girasol.
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reithor #60 reithor
Hay tantos comentarios diciendo que se metan el aceite por el culo que ya no se puede lubricar más... Cuando realmente lo interesante sería que se metieran las aceitunas directamente, y con ramita mejor que mejor.
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kevers #93 kevers
#60 aceitunas?? Una sandía mejor.
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Jointhouse_Blues #101 Jointhouse_Blues
#60 menudos fetiches raros tenéis algunos
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Hellorochi #44 Hellorochi
En la cooperativa de mi pueblo empezaron a vender la garrafa de aceite de Oliva virgen extra ha un precio ridículo ( 5 litros a 27 euros) la gente obviamente han empezado a comprar ese aceite como si fuera papel higiénico en plena pandemia.
Lo que no te cuentan es que ha bajado tanto el precio porque tienen los almacenes de aceite llenos de aceite "viejo" y se tienen que librar de el para el aceite nuevo de este año
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iveldie #51 iveldie
#44 a 40 lo aabo de comrpar yo y he comprado un palet. Como se venda a 27 voy a perder mucho dinero
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haunsinatra #54 haunsinatra
#51 pues vete devolviendo porque ya se empieza a ver bastante movimiento, 27 en ofertas puntuales y medias de 30/35
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iveldie #61 iveldie *
#54 no lo puedo devolver, llega el lunes y cuesta unos 180 euros enviar un palet y 180 devolverlo. Vivo en Menorca. Yo pensaba venderlo a 49,90 la garrafa. Tambien te digo que es un buen aceite, porque hay muchos precios. El que vendo de Menorca lo vendo a mas de 25 euros el litro,
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PapoFrito #154 PapoFrito
#61 Si es un buen aceite y es una garrafa de 5 litros no debería valer más de 25, 26 euros.

Así que si pensabas venderlo a 50, te está bien empleado.
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#26 chavi
En qué lineales???

Yo lo sigo viendo carísimo
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#39 Zarangollo
Yo vengo na más que a dejar esto por aquí: www.tiktok.com/@marianoypunto/video/7278372740095020320
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Imag0 #56 Imag0
Pues ahora ya no necesito tanto aceite.. se van a meter las garrafas por el culo que con el aceite que llevan bien les van a entrar
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Cidwel #87 Cidwel
A chuparla ahora. Y espero que algun dia los enjuicien. El puto "oleopolio" que tienen montado no puede ser legal

Aun me acuerdo de los indigentes mentales por aqui haciendo acrobacias mentales de por qué el aceite de oliva era mas barato en muchos otros lugares de europa
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#53 luckyy
El Mundo no se hizo está misma pregunta cuando subieron los precios de golpe!!!
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kratos287 #58 kratos287
El mercado se regula, hijos de fruta.
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Jonesy #33 Jonesy
Que a la vez suba el aceite de girasol en todos los comercios, casualidad
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victorjba #126 victorjba
#33 Y en todos lo mismo y a la vez, casualidad al cuadrado.
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#57 retoqueteate
Es que no han sabido guardar para la época de vacas flacas? Lectura recomendada: El cuento de la lechera.
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#48 meneandotela
Tiene caducidad si compro una garrafa de 5l?
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uno_ke_va #55 uno_ke_va
#48 no tiene caducidad como tal, pero las propiedades del aceite se van perdiendo, ya que se sigue oxidando en la botella. Esto pasa aún más rápido con los aceites sin filtrar
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Verdaderofalso #62 Verdaderofalso
#48 es como te dice #55 yo también desde hace años compro por palets para todo el año en mi casa, familias y algún amigo, normalmente solían ser unas 22-23 cajas de 3 garrafas de 15 litros, el último año “barato” fue 2020 y desde entonces compraba 12 cajas o menos.

Hace poco más de un año mis padres y suegros quisieron comprar y ahí sigue, que es con lo que aguantamos… viendo esto, voy a esperar a ver hasta donde baja, no creo que veamos precios de 70€/caja o sea por 15 litros, pero tengo paciencia xD y hemos venido a jugar al capitalismo.
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#73 meneandotela
#62 la hostia, yo pensaba en 3 botellas de 5l, como las de agua.

#55 gracias
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#78 juanac
#62 podéis pasar algún sitio donde hacer ese tipo de compras?
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