Como decía el ponente que en aquella jornada de puertas abiertas me enganchó a la sociología:

“¿Sabéis lo que no da el pensamiento sociológico? Dinero, no da dinero en absoluto. Si queréis dinero ahí enfrente tenéis empresariales “

Y mi yo del pasado dijo “cruda honestidad, perfecto, es justo lo que necesito”

Por eso soy cocinero.