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Una receta típica de Cataluña, una valenciana y otra del País Vasco aparecen en la lista de las peores comidas del mundo

Una receta típica de Cataluña, una valenciana y otra del País Vasco aparecen en la lista de las peores comidas del mundo

Taste Atlas es una enciclopedia gastronómica internacional que, cada año, ordena las recetas más conocidas de todo el mundo en un ranking votado por usuarios de todas partes del planeta. Así, esta guía publica cada año una serie de polémicos rankings, tanto que algunos de ellos levantan heridas -gastronómicamente hablando-. Hace solo unas semanas, la enciclopedia publicaba un ranking con los 100 platos peor valorados del mundo, una lista en la que España ha aparecido en tres ocasiones.

| etiquetas: receta , cataluña , pais vasco , valencia , peores , mundo
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20 comentarios
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Comentarios destacados:    
karakol #1 karakol
#Osahorrounclick:

Se trata de las habas a la catalana, un plato de legumbres que ha sido considerado el 16º peor del mundo, con una puntuación de solo 2,3 puntos sobre 5. Las faves a la catalana son un plato originario de Cataluña que se elabora con habas cocidas en caldo con un poco de butifarra negra. Además de estos ingredientes clave, el plato lleva tocino, cebolla, ajo, tomate, vino blanco, aceite de oliva y pimentón.

El bocadillo de carne de caballo. Un clásico del ‘esmorzar’…   » ver todo el comentario
5 K 68
#6 Alberto_meneame
#1 Esta gente creo que tiene el gusto en el culo, yo las habas a la catalana las he probado e incluso he hecho y en mi opinión la butifarra les deja un gusto muy rico, a parte de ser un plato que alimenta mucho por las habas.
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Moixa #12 Moixa
#1 anís. Les faves a la catslana llevan anís y diría que no llevan pimentón
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Un_señor_de_Cuenca #16 Un_señor_de_Cuenca
#1 Qué van a saber esos garrulos guiris de comer.
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manbobi #2 manbobi
Seguro que muchos habrán probado un plato de angulas.
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#8 okeil *
#2 Las angulas son como los alquileres, así que los más jóvenes como mucho las gulas ... Y los viejos tampoco te creas, una o dos angulas en alguna navidad ...
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manbobi #9 manbobi
#8 Yo comí de niño. No me gustaban. A mi hermana sí. Había de dos tipos, unas más baratas, oscuras, aún así eran caras. No tanto como ahora que para mí son prohibitivas y más para lo que son. Si están caras es por la escasez.
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#11 okeil
#9 Son prohibitivas porque se juntan varios sinsentidos, la sobreexplotación porque son alevines y la contaminación de los ríos, por ejemplo en Asturias, el carbón que todavía persiste.
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#17 slump74
#8 Cuando yo era pequeño, las servían de tapa gratis en un famoso bar que había en Lugo delante de la Diputación.

Recuerdo que estaban ricas porque las hacían al ajillo, que ya ves tú qué mérito. Pero cuando empezó el tema de cobrarlas mucha gente dejó de comerlas, así que tan tan buenas no estaban.
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Catacroc #5 Catacroc
Sensacionalismo en estado puro. Vi la lista hace una semana y era evidente que se iba a generar un articulo con el. Clickbait de libro.
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arturios #10 arturios *
¡Ah! las angulas, cuando niño me ponía ciego a ellas, no por que fuéramos millonarios, que ya entonces eran caras, sino que vivía en puerto de mar y había un vivero de angulas cuyo dueño era muy amigo de mi padre, y cuando este le hacía algún favor, era albañil y el local era viejo, le pagaba con angulas, estoy seguro que le hubiera sido más barato contratarle y pagarle con dinero, pero entre amigos...

De eso hace como cincuenta años, desde entonces mi bolsillo no se lo puede permitir.
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HeilHynkel #3 HeilHynkel *
De los dos primeros no he oído hablar en la puta vida.

De las angulas lo único que puedo decir que no están mal, pero no valen lo que se paga por ellas. Para mí gusto están ricas, pero no valen los 90 pavos que te cascan en las jornadas de la angula de San Juan de la Arena, por ejemplo (en menú degustación, mini plato de angula y un segundo que para mi, está mejor)
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#7 chocoleches
Lo estùpido es ofenderse por esto, son gustos adquiridos y es lógico que muchos platos la primera vez que los pruebes no te gusten, como cualquier plato con matcha japonés. Aunque no sea lo mismo, si a mi de adolescente me dan una Paulaner la habría tirado por el retrete.
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silencer #15 silencer
El error del articulo es no decir cuál es el nº1 o dónde se puede consultar.
Y he estado en la web de Atlas y no lo he visto.

Por cierto, los 3 platos españoles q cuenta no me parecen especialmente malos.
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sotillo #4 sotillo *
#2Hace unos cuarenta años y desde entonces siempre encontré otro que me apetecía más a la hora de pedir
Lo del bocadillo de caballo ni siquiera sabía que podía existir algo así
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asola33 #13 asola33
Error. Las angulas no son malas, son prohibitivas.
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#19 Catalana
Esta gente no ha probado la paella con chorizo y piña.
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#18 bibubibu
Angulas a la cazuela, menudo descerebrado que dice que es mala comida. No puta idiea de lo que habla, con eso ya me dice para la que vale esa supuesta enciclopedia.
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#14 Madmaxi
El bocata de calamare reveniosss no ta en la lizta...
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Galletas_sin_Gluten #20 Galletas_sin_Gluten
Gracias por compartir estas recetas!!
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menéame