#19 Las torrijas, fácil: se incluye (un poco de) licor café en la leche con canela, azúcar, ralladura de limón en la que se empapa el pan y, además, se hace un almíbar de licor café para finalizarlas. Fui lo bastante chulo para llevárselas a mi pastelero habitual (que se ha ganado algunos premios) y les dio el visto bueno. A cambio me pasó la receta de torrijas con creme brulée