La comida que los pacientes del hospital Álvaro Cunqueiro ingieren viajará a Vigo en camiones desde Zaragoza durante al menos dos meses a causa de las obras que hay que acometer en el suelo de la cocina de las instalaciones hospitalarias, lo cual demuestra, según la Confederación Intersindical Galega CIG, la solidez de sus denuncias sobre los recortes en la calidad constructiva del centro.