La sociedad española se ha quedado en shock con el fallecimiento la química Ana María Lajusticia a los 100 años de edad. La investigadora y empresaria, pasará a la historia de la medicina por sus descubrimientos y consejos en el campo de la nutrición. La mujer descubrió que, a raíz de incorporar magnesio a su dieta, puso solución a un dermatológico contra el que llevaba mucho años luchando: unos forúnculos que tenía en la cara. Experimentar en primera persona los beneficios del magnesio le llevaron a escribir su gran estudio sobre magnesio.
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