No hay duda de que el ayuno intermitente sigue de moda. Los adeptos a esta dieta crecen… sin gran evidencia científica que la sostenga. Lo cierto es que más allá de las declaraciones a favor del ayuno intermitente formuladas por afamadas personalidades, actrices y demás (quienes, por cierto, por lo general no suelen tener ningún problema de obesidad o de salud), apenas existen estudios científicos confirmados que avalen la validez de esta fórmula, especialmente en humanos.
|
etiquetas: salud , investigación , ayuno 
Piensa un pcoo en el caso contrario. El exceso de alimentos no era tan general y nuestros organismos no estarán tan adaptados a la sobrealimentación, por lo que las efermedades pro sobrepeso que tengamos ahora serán más problemáticas.
No obstante veo que no te gustan mis comentarios. Empezaré a reducirlos.
También podemos presuponer que los que sobrevivieron son los que aprendieron a conservar alimento (secado, salado, frío, ahumado) y, por lo tanto, no ayunaban tanto como el resto.
Mira a ver si tu argumento se puede refinar un poco. Piensa que hay comportamientos no excluyentes.
Los abuelos cenan muy poco o casi nada y les va bien.
Mira, aquí te pongo algunos estudios científicos serios para los que se muestran escépticos:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4516560/
www.health.harvard.edu/blog/intermittent-fasting-surprising-update-201
www.nature.com/articles/s41574-022-00638-x
www.researchgate.net/publication/347886211_Intermittent_Fasting_IF_An_
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1568163716302513
cenar poco a casi nada no es lo mismo que no cenar o cenar un te.
También puedes correr maratones, pero en reposo total (consumo basal) un hombre adulto de 85 kg ya necesita unas 1800 cal para funcionar.
1kg de grasa = 7000 calorias , así que con quemar sistemáticamente 200 cal de más al días, en 30 días, ya habrías quemado 6.000 cal
el peso se pierde con déficit calórico. En eso estamos de acuerdo. Pero no necesariamente el AI es la forma más segura.
Creo que las evidencias hoy apuntan a que es una locura adelgazar basándote únicamente en el ayuno y el deficit calórico proque te compras papeletas para volver a recuperar el peso en cuanto lo dejes (cosas que tiene el metabolismo).
Mejor perder peso más lentamente con dieta equilibrada… » ver todo el comentario
No, tan solo un premio Nobel de medicina concedido a Yoshinori Oshuni en 2016...
www.scientificamerican.com/espanol/noticias/nobel-de-medicina-premia-a
Voto errónea.
Edit, y lo de que no me la he leído te lo has sacado de la chistera, pero con argumentos como este poco se puede discutir:
"¿Realmente podemos seguir esta dieta viviendo en España o en países mediterráneos? Porque ayunar puede ser muy saludable, pero quizá nos impida gozar de una buena vida social, un aspecto absolutamente fundamental para cualquier persona."
Lo que no es tan evidente es qué problemas le causa a , por ejemplo, alguien con tendencia a experimentar Hipoglucemias (potencialmente mortales). O la efectividad para alguien que utiliza eso para adelgazar. O el daño que puede causar a tu riñón a largo plazo.
Hay gente que experimenta cosas como Cefaleas y mareos asociados a la baja ingesta de energía y de glucosa, Irritabilidad y ansiedad, dificultad de concentración, trastornos del sueño, trastornos… » ver todo el comentario
Se deberia tener algún conocimiento antes de comentar
Hace unos años uno de los premios nobel fue sobre la investigación de la autofagia, un proceso regenerativo del cuerpo q ocurre durante el ayuno con enormes efectos positivos para la salud.
El AI es una herramienta mas q se va adaptar mas a una gente q a otra. No creo q sea una cuestion de decir una dieta restringida de calorias es ligeramente mejor para perder peso, así q descartamos el AI y le recetamos a todo el mundo dieta restringuida, o dieta mediterranea o proteica. Cada dieta tiene unas ventajas q se adaptan mejor a cada persona.
Y aún por encima ponen "lo estamos investigando" en el título.