El rechazo a jornadas, horarios, sueldos o "penosidad" de los trabajos está provocando la "fuga de talento" en la construcción, así como en hostelería y comercio. Ello hace que "no resulte atractivo para muchos jóvenes, lo que agrava la dificultad", sobre todo en un contexto de envejecimiento de la mano de obra, especialmente relevante en actividades que exigen un elevado esfuerzo físico. Las patronales hablan de una carencia de casi 700.000 profesionales. Está por ver si el nuevo reglamento de extranjería propicia la inyección de profesionales